故意伤害罪，是指故意伤害他人身体健康，达到轻伤以上结果，应当受到刑法处罚的犯罪行为。

比如，张三和李四因为工作意见不合吵了一架，李四怀恨在心，于是在一个夜黑风高的夜晚，用麻袋蒙住张三的脑袋，把张三打了一顿，后来张三到医院检查发现左手臂粉碎性骨折了，李四的行为就涉嫌故意伤害罪。

依据刑法的规定，李四将张三左手臂打成粉碎性骨折的行为，属于故意伤害他人身体，达到轻伤以上的情况，会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

又一个夜黑风高的夜晚，李四因工作意见不合再次殴打张三，导致张三支气管破裂的，就属于故意伤害致人重伤的情况，会被判处三年以上十年以下有期徒刑。

如果李四多次砍、打张三的双腿，导致张三双腿完全残废，不能行走的，就属于以特别残忍手段致人重伤的情形，会被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

在这里，故意伤害罪轻伤、重伤的标准参照《人体损伤程度鉴定标准》的规定进行认定。

如果故意伤害他人只打到轻微伤的标准，比如李四殴打张三，只是导致张三右脚韧带挫伤的，就属于轻微伤的情形，一般不涉及刑事处罚，但是会有相应的行政处罚，会处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，会处五日以下拘留或者五百元以下罚款。